Per una serata piacevole all’insegna della buona cucina nostrana! C’è un piccolo angolo d’Italia, confortevole e familiare, dove è possibile trascorrere alcuni piacevoli momenti in un’atmosfera assolutamente rilassante. Ciao Italia è il locale di Massimo Paternostro, sito alla Wallisellenstrasse 485 a Zurigo. Già il nome ci dice tutto: “Ciao Italia” è come entrare in casa e salutare qualcuno di famiglia, ciao casa, ciao amici, perché non è difficile sentirsi a casa quando si entra nel ristorante di Massimo. Ad accoglierci la simpatia e l’affabilità di Bruno, mentre a servirci e a prenderci cura di noi ci pensa il personale, tutto italiano, competente e amichevole. E tutto diventa familiare e ci sembra di esserci sempre stati al Ciao Italia, anche la prima volta che si è andati! Cuoco e proprietario del Ciao Italia, Massimo, ha alle spalle una lunga esperienza di ben 25 anni nella ristorazione ed ha pensato bene di realizzarsi ritagliandosi un posticino del tutto suo, senza pretese, solo il semplice gusto della cucina nostrana. Così non è difficile perdersi nei sapori, negli odori e nelle prelibatezze che solo un italiano verace, come Massimo che è originario di Avellino, è capace di realizzare! Andare al Ciao Italia si rivelerà una buona occasione per gustare quelle pietanze buone e semplici della nostra tradizione come gli ottimi primi piatti composti da prelibate paste fresche fatte in casa, ma non mancheranno piatti un po’ più particolari, e ricercati come la carne  cotta sulla pietra lavica meglio conosciuta come Hot Stone. Ma se avete voglia invece di assaporare del prelibato pesce fresco allora fate un salto da Ciao Italia il fine settimana, rimarrete sicuramente soddisfatti dalle proposte. La ricercatezza dei prodotti garantiscono al riuscita di qualsiasi piatto, al Ciao Italia, infatti, ci tengono che i prodotti utilizzati siano soprattutto italiani, solo in questo modo è garantita qualità, prelibatezza e autenticità made in Italy. Per non parlare dei vini, anche quelli prettamente nostrani di derivazione soprattutto campana come Aglianico, Falanghina e tanti altri. “È uno dei pochi locali davvero italiani. Non solo il nome italiano, prodotti, piatti, locale, servizio tutto italiano: dalla cucina al servizio, dall’accoglienza al clima, esclusivamente italiano” ci tiene a specificare Massimo. Ed infatti al Ciao Italia, non manca certo uno dei prodotti tipici della nostra bella nazione: la pizza! Ma oltre alla vastissima varietà di pizze, Massimo, da buon campano, strizza l’occhio alla tradizione culinaria campana DOC e ci serve delle ottime pizze fritte seguendo la ricetta che da 500 anni si fa a Napoli e poi la serve con pomodoro, mozzarella di bufala e basilico! Ma non mancano le novità ed è così che Massimo crea la pizza “Ciao Italia” una doppia pizza, una pizza per base chiusa da una seconda pizza, ripiena con ricotta, bufala e prosciutto e completata in superficie con pomodoro e basilico. Insomma proprio per i palati più esigenti! Prezzi moderati. Naturalmente tutto questo ha un prezzo, ma per fortuna è alla portata di tutti, perché tutti possano assaporare quel che di meglio ha da offrire la nostra cucina. Ciao Italia è a disposizione per l’organizzazione di inoltre per eventi e banchetti con a disposizione una sala da 60-80 pasti dove organizzare le vostre feste con menu d’eccezione concordati a vostro piacimento di carne, pesce o misti. Per non parlare della possibilità di allietare le vostre serate con della musica dal vivo, per esempio proprio per San Valentino, da Ciao Italia potrete gustare un menu a tema mentre sarete allietati dalla musica da piano bar di Michele che renderà indimenticabile la vostra serata romantica. Inoltre, avrete a vostra disposizione fino a 20 parcheggi e il locale può essere raggiunto facilmente con i mezzi pubblici. Per maggiore sicurezza è sempre gradita la prenotazione che può essere effettuata telefonicamente o tramite il sito internet che è in continuo aggiornamento per non mancare di segnalarvi tutte le novità che vi attendono. Insomma non mancano certo per una visita al Ciao Italia, dove vi aspettano, cortesia, simpatia, professionalità e la nostra buona cucina italiana!