Ingredienti:
100 gr di zucchero, 1 pizzico di sale, 100 gr di miele, 2 cucchiai di olio di semi, 50 gr di nocciole, 25 gr di noci, 50 gr di semi di girasole, 50 gr di sesamo, 100 gr di cereali, 50-100 gr di scelta: frutta secca, drop jogurt, gocce di cioccolato…
Procedimento:
Preparate una teglia di circa 30×30 cm con carta forno. Tritate grossolanamente le noci e mischiate con gli altri ingredienti secchi. In un pentolino fate sciogliere lo zucchero con il miele e il sale, non fate cucinare! Togliete dal forno e aggiungete l’olio, mescolate poi con gli ingredienti secchi. Versate sulla teglia e appiattite gli ingredienti, infornate per circa 20-30 minuti a 200°C. Quando sfornate attendere 2-3 minuti e tagliate a porzioni.