La salute vien leggendo!

Saponi nel piatto?

A seguito dell’articolo di due settimane fa sull’importanza di una spesa

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La gatta frettolosa fa i gattini ciechi

Durante la mia ultima trasferta milanese, il periodo dei saldi mi ha imposto come tappa obbligata un giro di shopping per me e i miei figli (ah, che sofferenza!). Da un rapido controllo di buste e sacchetti, mi rendo

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La complicità passa anche dalla tavola

Bentrovati, spero che abbiate passato tutti dei piacevoli giorni di festa! Per quanto mi riguarda, ho avuto la fortuna di iniziare l’anno in una meravigliosa città d’arte italiana, in compagnia di un’amica conosciuta sui social e mai frequentata prima. Una

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Più sani e più belli, anche sotto i ferri

Diciamoci la verità: cosa c’è di più rilassante e piacevole di un sabato pomeriggio di chiacchiere con le amiche, in un clima rilassato ed affettuoso, davanti a una bella tazza di tè profumato?

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Un’emergenza silenziosa

Pochi giorni fa è stata celebrata la Giornata Mondiale del Diabete. Questa ricorrenza, caduta un po’ in sordina in mezzo ad altre più altisonanti giornate mondiali, è stata istituita nel 1991 dalla

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I predatori del cibo miracoloso perduto

Una delle domande più frequenti che subisce (termine non scelto a caso) un professionista della nutrizione, riguarda quali cibi “in particolare” aiutino a risolvere un determinato problema. Che si tratti di sovrappeso, glicemia alta, stress psicofisico, la richiesta è la medesima: “Cosa devo

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Predicare bene, razzolare male

Come sempre, anche all’inizio di questo anno scolastico abbiamo ricevuto il prontuario delle “merende sì” e delle “merende no” da mettere nello zaino. Semaforo verde per frutta o verdura, pane integrale, formaggio; semaforo rosso per dolci,

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La paura è una brutta bestia, la disinformazione però è peggio

Che problemi come obesità e sovrappeso siano ampiamente diffusi nei Paesi industrializzati è ormai un’evidenza sotto gli occhi di tutti. Basta salire su un autobus o entrare in un’aula scolastica ed osservare i presenti.

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Non sono gesti d’amore

La scorsa settimana vi siete beccati un bel pippone chilometrico di invettiva contro la pubblicità, alimentare e non. Mi concedo ancora qualche riga in tema, per parlare di una cosa che mi sta molto a cuore, dal momento che, prima di una nutrizionista, sono mamma di due bimbi (il mio …

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Piccolo spazio pubblicità

Io amavo la pubblicità. A partire dal Caballero con la sua Carmencita, è stato per anni amore puro. Ma “amavo”, appunto. Tempo imperfetto, azione del passato. Fine. Del resto, non mollereste anche voi qualcuno che, pur essendo stato un vero spasso, vi ha tradito per anni e continuerà a farlo?

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