Categoria : La salute vien leggendo!

“L’autunno è una seconda primavera, quando ogni foglia è un fiore.” — Albert Camus  Con la felicità di molti, me compresa, quest’anno l’arrivo dell’autunno è

“ “Il cibo è il farmaco anti-ansia più abusato in America e l’esercizio è l’antidepressivo più potente ma sottoutilizzato.” (Bill Phillips)  L’Italia è il primo

“Non rimandare a domani ciò che puoi fare dopodomani.” (Mark Twain)  Come l’anno scorso, anche questo dicembre vi regalerò due citazioni al prezzo di una,

Mangiare è una necessità, mangiare intelligentemente è un’arte. (La Rochefoucoult)  Il cibo, come la cultura, è in continua evoluzione. Non parlo solo di gusto e

“Settembre è il mese del ripensamento sugli anni e sull’età, dopo l’estate porta il dono usato della perplessità.” Francesco Guccini, Canzone dei dodici mesi (1972) 

“Il pesce non deve solo essere mangiato, ma deve anche nutrire il nostro corpo e il nostro spirito.” Paul Bocuse, Chef  Quando si avvicina l’estate,

Le migliori di tutte le medicine sono il riposo e il digiuno. [The best of all medicines is resting and fasting]. Benjamin Franklin, Almanacco del

La felicità dipende tutta da una colazione tranquilla. – JOHN GUNTHER I miei figli lo sanno: se per qualche ragione non riesco a mangiare poco dopo essermi svegliata,

Il Natale, bambini, non è una data. È uno stato d’animo. – Mary Ellen Chase Per questo articolo prenatalizio ho scelto non una ma ben

L’ansia è lo spazio tra l’”adesso” e il “poi”. – Richard Abell, XVII sec. Credo di aver iniziato a scrivere le prime righe di questo