Siamo uomini o palloncini?
Fibra sì, ma nel modo giusto Una delle raccomandazioni più frequenti in ambito nutrizionale è quella di consumare almeno 30 grammi di fibra al giorno.
Tag : alimentazione
Non mischiate le mele con le pere
Non tutto il grasso vien per nuocere. O meglio: non tutto nuoce allo stesso modo. Vi ricordate i “problemini” di matematica alle elementari? C’era il
Una promessa e un augurio
La volta scorsa vi ho provocato. Ma a Natale siamo tutti più buoni A completamento del mio articolo “Se ti alzi all’alba per fare sport
Pasta mondiale
Il 25 ottobre si celebra il World Pasta Day. Un’ottima occasione per confermare alcune notizie e sfatare qualche mito su un alimento che più italiano
Un tesoro sottovalutato
Se, mediamente, il cibo di qualità costa di più, esiste però un alimento economico e di grande valore nutrizionale che viene spesso, ingiustamente, dimenticato: le
Non conosco, quindi temo
Avete mai sentito parlare di neofobia? Eppure, forse ne siete “affetti” anche voi Una delle difficoltà che incontro più spesso, quando inizio un percorso di
Gli svizzeri in buona salute
Stabili da 10 anni le cifre relative ai fumatori, diverso il comportamento in materia di consumo di alcol: è uscita la sesta “Indagine sulla salute
Dagli alimenti alle creme, ecco i consigli anti spreco
Le alte temperature di questi ultimi giorni stanno mettendo a dura prova gli italiani. Ma in questa stagione, a pagarne le spese sono anche alcuni
Il Consiglio federale respinge l’iniziativa popolare «Per la sicurezza alimentare»
Secondo il Consiglio federale la sicurezza alimentare sarebbe molto elevata e le richieste dell’iniziativa sarebbero già sancite in maniera esaustiva nella vigente Costituzione Il 24
Tra insetti e carne artificiale: cosa mangeremo in futuro?
Dopo anni in cui abbiamo parlato di energie rinnovabili e sono stati raggiunti importanti progressi, è sempre più chiaro che dobbiamo iniziare a preoccuparci anche